万物皆可炸--蓝宝空气炸锅 测评

莫年 打开抖音，戚风蛋糕纸杯蛋糕奶油泡芙烤箱不能少，可以入手。

前年 打开抖音，手抓饼煎饼口袋饼电饼铛不能少，继续入手。

去年 打开抖音，五谷豆浆紫薯牛奶缤纷果汁破壁机不能少，还得入手。

今年 打开抖音，蛋挞薯条鸡翅空气炸锅不能少，必须入手。

四年凑齐抖音“美食四件套”，不知明年咱又会入个啥？

话说烤箱 电饼铛 破壁机，这几件商品入得还算值，算是没踩雷，那么空气炸锅怎么样呢，今天一起来试试看。

来看看今天的主角-蓝宝可视空气炸锅。

蓝宝可视空气炸锅，外观采用简约大气的设计，简单的造型加上黑白分明的配色，符合大众审美需求。不论你家是哪种装修风格，摆上它丝毫不显突兀。

产品除了主机之外，还包括炸锅滤油盘说明书及保修卡。

别看这款空气炸锅体整机体积小巧，但炸锅容量却不小，足足5L，可以放入一只整鸡，可以放入七八根红薯，可以容纳5-7只蛋挞，总之满足3-5人的美食要求是绰绰有余。

炸锅拥有玫瑰金色的防烫防滑把手，方便美味拿取。内部炸篮拥有防粘涂层，炸烤也不会糊底，清洗丝毫不费力。

同样拥有防粘涂层的烤盘，是空气炸锅必不可少的配件。别看它小，但它的作用却不小--烹饪美食时，它能过滤掉多余的油脂，让食物变得不再油腻腻；它能加快锅内空气循环，让食物变得香酥可口。

蓝宝炸锅的工作原理是，在炸锅顶部设置发热装置，然后通过密闭机身内部360热风循环加热，让热风全方位包裹食材，逼出食材内部的油脂，从而实现炸烤的效果。

空气炸锅最大的优势就是，它能降低食材的油脂含量，从而让人们减少油脂摄入量。用它制作美食，虽然可以少量放油甚至不放油进行烹饪，但是制作出的美食口感又特别棒。

这款空气炸锅采用触屏式操控，操作简单精准控温。机身顶部黑色面板即是触摸操控屏，美观并且方便，但也容易收集指印，好在用纸巾可轻易擦除。

简简单单的操作方式，真是看一眼就会，我家木子居然乘我出门购物，自己烤了香喷喷的蛋挞。

功能方面，除了商家设定的几款美食，我们还可以自定义操作，可以按照食材自行调节温度及时间。

轻触“时间/温度”温度标识闪烁，接着轻触“+”或者“-”，即可调节温度。

轻触“时间/温度”分钟标识闪烁，接着轻触“+”或者“-”，即可调节时间。

美食制作完成，不能及时享用时，我们还能点击保温标识，对食物进行保温。

蓝宝空气炸锅拥有可视功能，这对烹饪小白来说非常友好，不用总是拉出炸锅查看食物的情况，只需轻触“照明”即可查看，无需照明时，再次轻触即可。对于有经验的朋友来说，能看到不同时段美食的变化，也是一种视觉享受。

除以上功能外，这款空气炸锅还拥有记忆功能。工作途中，拉出炸锅，屏幕灯熄灭，机器保留当前所选模式，推入炸锅后，轻触“启动/暂停”，机器启动，延续剩余工作时间。这个功能真的超级赞，让我们在添加食材或者对食物进行翻面时，无需关闭机器，无需再次选择操作，省时省力又省心。

话不多说下面进入美食阶段

奥尔良烤翅，不知你家宝贝爱不爱，反正我家宝是真的爱。

鸡翅划刀浸泡半小时后洗净沥干，加入料酒葱姜蒜生抽蚝油奥尔良腌料，放入冰箱腌制几小时或者腌制整夜，总之越久越入味。

空气炸锅180度10分钟，翻面后160度8分钟。

这个做出来真的绝了

孩子说比肯德基 必胜客做得还要好吃。当然不止是好吃，更重要的是更健康。

榴莲酥是我非常爱吃的甜点，之前只能去茶餐厅享用，如今自己在家想吃就吃。

蛋挞皮中放入适量新鲜榴莲肉，对折后用叉子压紧边缘，表面涂上蛋黄液，洒上黑芝麻，就下来就等待烤制了。

空气炸锅170度8分钟，翻面后160度6分钟。

我可不可以说，做出来的成品酥脆爽口，一点不比茶餐厅的味道差。一样的味道，花费的金钱却少了很多很多。

在我家煎牛排的任务一直以来都是电饼铛在胜任，虽说煎的到处都是油，咱也啥都不敢说。

如今有了蓝宝，真的省心不少。

半成品牛排沥干水分，土豆牛排切条，放入黄油，洒上盐粒，配上自己喜欢的蔬菜。

空气炸锅180度10分钟，翻面后180度8分钟。

出锅后浇上黑椒汁，牛排鲜嫩多汁肉质紧实，肉肉一点都不柴，比电饼铛煎出来的好吃 真好吃。

自从有了蓝宝可视空气炸锅，我家饭桌的食物丰富了不少。我每天换着花样做美食，孩子每天换着花样吃美食，她再也不用喊着出去吃薯条 炸鸡了，真的不仅卫生还健康。

你瞧不论是菜肴还是甜点，它都不在话下，做出来的美味不仅口感好而且还健康。

美味多汁的甜虾

酥脆爽口的五花肉

奶香浓郁的蛋挞

外表酥脆的薯条

美食未完

待续

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