珠三角漫长的夏天，全靠这台智能制冰机，让家里实现酒吧老冰自由

广州的四月根本没有春天的缓冲期，清明前后气温就直逼三十度。黏腻的热风裹着湿气扑过来，就像每天都在蒸桑拿。每天下班推开门的第一件事，就是直奔家里的小吧台，倒一杯加冰的饮料，让一天的疲惫都泡在冰爽里，彻底放松！

之前为了这杯“冰爽”，我踩过的坑可真的不少：冰箱冻的冰块永远带着白芯和气泡，不到一刻钟就化得干干净净，一杯单一麦芽威士忌一下子就淡如水；买过网红空心制冰机，出冰快是快，但冰体松垮，化得更快，还得手动脱模，折腾自己，要知道我要的是放松啊；更别说便宜的制冰机用上几个月就容易漏水，水路洗不到容易发臭，晚上制冰的噪音吵得人睡不着，想来的放松变成了折磨。

直到最近小米有品众筹的 JOYMAYLAB 觉美的球形透明制冰机，我发现在家实现酒吧级老冰自由的日子，真的随之而来了！

之前下酒吧的时候，还几个调酒师都说过类似的话“一杯好酒的灵魂，一半在酒，一半在冰”。以前自己在家折腾，永远做不出来酒吧里那种通透得像水晶一样的冰球，直到用了这个机器后才知道，核心就在于它的创新活水循环制冰技术，高密度全透明冰。

觉美球形透明制冰机它不是像冰箱那样把水闷在模具里一次性冻住，而是通过智能精控的动态流水系统，让水一层层缓慢冻结，这样做的好处是能把水里的空气和杂质全程排出，55min快速出冰，最后冻出来的，是一颗 55mm 的实心大冰球，通体没有一丝气泡和白芯，对着光看，就像一块打磨成型的水晶，丢进威士忌杯里，连酒的纹理都看得清清楚楚。

更绝的是它完美还原了酒吧里 “老冰” 的灵魂质感。-18的超低温冻结，让冰球的密度远超普通冰块，质地硬实不松散，我特意做过测试，放在珠三角室温的饮品里，完全融化需要将近3个小时。

以前喝威士忌，加了冰没半小时就不好喝了，酒的风味被融化的冰冲淡，现在哪怕慢慢品尝完一整杯，冰球还剩大半，酒的香气和醇厚感从头到尾都在线，刚好把威士忌的温柔口感托得恰到好处，那种在家就能享受到酒吧吧台的放松感，太让人上头了！

之前家里，在冰箱里冻一块合格的透明冰，少说要 4-6 个小时，提前忘了准备，当晚的酒就缺了不少感觉。但这款制冰机直接把出冰时间压缩到了 55 分钟，强劲的制冷力，哪怕是临时起意想喝一杯，也只需要打开机器，然后去洗个澡，回头能用上新鲜成型的冰球，自动制冰脱模，省心便捷。

最让我这种懒人省心的，是它的全自动化设计。这款觉美球形透明制冰机不仅能全自动完成制冰、脱冰全流程，冰做好了会自动掉进储冰仓，全程不用我碰一下；而且它适配多种水路，既能用机身自带的水箱补水，也能接自动上水，不用天天蹲在机器旁边添水，哪怕约了朋友周末来家里小聚，也不用中途反复加水折腾，安安心心喝酒聊天就行。

作为一个全屋智能都接入米家的人，它能接入米家 APP 实现远程控制这个点，直接戳中了我的心底：这应该是目前行业里唯一一款实现智能互联的制冰机了。现在我下班路上，想起晚上要小酌一杯，直接在手机上打开 APP，远程启动制冰，等我到家推开门，储冰仓里已经躺好了满满一仓圆滚滚的冰球，那种幸福感，真的是谁用谁知道。

之前弃用好几台制冰机，最大的原因就是机器根本拆不开洗，用不了多久就容易产生水垢甚至异味，夏天入口的东西，不干净真的不敢用。这款直接给配了 UV 杀菌和一键自清洁功能，启动后机器会自动完成整个清洁杀菌流程，不用我拆机器刷来刷去。哪怕是给家里小朋友做冰果汁、冰气泡水，也能完全放心，毕竟入口的东西，卫生和安全永远是第一位的。

JOYMAYLAB 觉美这个品牌我也特意了解了一下，团队核心都是原来海尔、美的、海信这些家电大厂的技术骨干，手握多项专利，带着实验室的极客精神做产品。真的在解决我们这些喜欢在家小酌、追求生活品质的人的核心痛点，从冰的品质，到使用的便捷性，再到卫生和智能，每一个细节完美解决用户的痛点。

这台制冰机不光是喝威士忌、调鸡尾酒能用，早上做冰美式，丢一颗冰球，从早上喝到下午，咖啡的风味都不会变淡；周末给家人做水果冰沙、气泡水，也全靠它。在珠三角这漫长又闷热的夏天里，能随时在家拥有一杯风味在线的冰饮，这种微妙的幸福感，才是家居好物真正的意义。

对于我们这些把 HomeBar 当成放松必备的人群来说，它不只是一台制冰机，更是给我们的热爱，提供了更美妙的体验的好物！小米有品制冰机还在众筹阶段，被小米有品种草的姐妹们，一起等到4月14日上午10：00发布开枪吧！

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