零氟涂层、IH立体加热米家 IH 电饭煲2，性价比与健康夯爆了

【前言】

我家可真是米家电饭煲的 “全家桶用户”，我家、爸妈家、丈母娘家都用的米家电饭煲。从刚毕业租房到结婚，家庭成员增多需求的容量也增大，买了两三个都超好用。现在有孩子了，父母也搬过来了，又得换更大的电饭煲了，这一次闭眼入了4L版的米家IH电饭煲2！

【开箱】

外观就是米家一贯的简约白，方方正正的不占地方，设计超简约。我买的 4L 款，一家四口加个小朋友日常用完全够，偶尔来两个朋友也能 hold 住。配件方面除了电饭煲，还有饭勺、量杯和蒸笼，以及电源线和说明书。

真正的0 氟陶瓷厚釜，让我不再为涂层脱落担心。众所周知，传统电饭煲的不粘涂层多为含氟材质，长期使用后涂层脱落、刮花，不仅会失去不粘效果，更会带来健康隐患，尤其是我打算给宝宝做辅食，更加注重安全，所以0氟是我很看重的一点。

破泡器也进行了全新的升级，升级后的双排六孔破泡器、内盖、接水盒都能轻松拆卸冲洗，没有清洁死角，彻底告别了传统电饭煲缝隙藏污纳垢的问题，实际使用中在煮粥的时候破泡确实非常给力，再也不怕漫出来了。

当然，还有其它的细节我就不展开讲了。底部有较大的散热口和防滑垫。内部做工用料提升很多。水位线标注的更清晰了，方便查看水位。机身更加圆润，颜值提升的同时，防止藏污纳垢。

【实际体验】

相比于我上一款米家智能电饭煲，IH加压果真不一样，采用的360度包裹式IH电磁加热技术，能让整个合金内胆自身成为发热体，锅内温差极小，每一粒米都能充分吸水、受热均匀，所有米粒口感都一样，不像传统电饭煲上下米粒口感完全不同，还有夹生的情况。

众所周知，小米为了把电饭煲做好，加入了很多创新和智能的功能，用过的人都知道，针对不同地方的米会有不同的蒸煮模式，真的做到了“因地制宜”。米家IH电饭煲2内置的 9 段 “满分煮” 智能温控系统，从冷水浸泡、中温吸水，到大火沸腾、高温焖香全流程精准控火，能让不同区域的米粒的优点发挥出来，还拿到了权威检测A级标准，俗称：7A级好米饭。

实际口感真的不一般。我买的是东北长粒大米，采用的精煮模式，全程40分钟，比我上一个电饭煲还省了20分钟，入口软糯有嚼劲，感觉很水润，米香浓郁，甚至能尝出米饭本身的清甜，没有发柴的感觉，尤其适合家里的小朋友和老人，这种米饭更容易嚼，也更容易消化。

每一粒都圆滚滚的，颗粒分明，咬下去是软糯带点嚼劲的口感，不粘牙、不夹生，也不会烂乎乎的成一坨。我媳妇以前不爱吃白米饭，总觉得没味道，现在用这个焖的饭，空口都能吃小半碗。尤其是家里的宝宝，米饭好吃一定程度真的可以提高孩子的食欲，我儿子轻松吃一碗！

偶尔我也会焖个杂粮饭，红豆、糙米、燕麦混在一起，提前泡半小时，选杂粮模式煮出来，每一种谷物都软乎乎的，不会有的豆子还硬邦邦夹生，早上配个鸡蛋，健康又省事。

除了基础的煮饭煮粥，这款电饭煲还覆盖了 8 大烹饪模式，提供了营养蒸、热饭功能、蛋糕模式、煲汤等功能，等有空了我再挖掘一下它的功能。同时它还支持 24 小时预约和 12 小时长效保温，晚上睡前放好米和水，早上起床就能喝到热乎的粥。

【总结】

1、 健康安全拉满：真 0 氟陶瓷内胆，彻底解决了传统涂层脱落的痛点，有宝宝的家庭强烈推荐；

2、 性价比拉满：349 元起的价位，就能买到 IH 立体加热 + 0 氟陶瓷厚釜，直接把千元级配置打到了百元档，对了，还有2L版本，非常适合夫妻俩或者单身青年使用；

3、 高颜值易操作：颜值高的不像电饭煲，极简触控面板，老人小孩都能上手，好看又好用，好吃又简单。

总的来说，我认为这款电饭煲有很多卖点，是一款非常值得入手的好饭煲，安全健康的用料与耐用的品质，我想它将成为我下一个五年左右的“合作伙伴”。

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