一直很想给家里换个破壁机，家里的破壁机是比较老式的款式，问题挺多的，比如有涂层，使用时间长会有掉涂层的情况，影响身体健康。比如豆子磨不细腻，糊底，使用后也很难清洗，声音大是真受不了，早上根本不敢用，会很吵家人休息，也扰民，像我这种懒人是真用不下去。

看闺蜜自己拥有了一台好用的破壁机，于是又燃起了我一颗养生的心，赶紧到网上在寻觅寻觅，发现现在破壁机功能都好全面呀，不仅静音还有蒸汽功能，不过蒸汽破壁机我还真是第一次看到，使用了一段时间，发现现在破壁机确实改进了很多。

高颜值蒸汽破壁机

我入手的这款蓝宝蒸汽破壁机，和我家的老式破壁机对比，不仅体积小巧了很多，这颜值也是逆天了。有英格兰调白和北欧风情蓝两种配色，白色简洁大气，尺寸大约是205*262*412mm，放在厨房不占地。

蓝宝蒸汽破壁机主要分三个部分，上部玻璃杯+水箱，下部主机底座，另外还有一个隔音罩。透明隔音罩，起到滤音降噪的作用，能很好的阻隔机器传来的噪音。

0涂层，一体式玻璃杯

一体式食品级高硼硅玻璃杯，无涂层设计，无链接缝隙，无硅胶圈，避免了像市面上涂层破壁机涂层掉落的问题，材质更健康安全。更不会藏污纳垢，拒绝糊底，也不会出现豆渣卡在杯子的缝隙处，很难清洁的问题。玻璃杯拿在手里分量不重，不用担心太重单手提不起来。

热饮最大1200ml，冷饮最大1500ml，容量大，基本一次可以满足一家人的需求。

蓝宝蒸汽破壁机是市面上自动上水唯一上热水的机器。水豆分离的设计，特别贴心，夏季不需要泡豆子，也不用担心隔夜泡豆子水会变质。2000ml大容量水箱，使用中无需频繁加水。在水箱里加满水，足够一次热饮和一次使用后的清洗。

主机底座是触摸按键和显示屏幕，屏幕光滑，触感舒适，且操作简单。14大功能，无论是米糊、浓汤、玉米汁，还是奶昔、果汁、五谷豆浆都能胜任，还有清洗和除垢提醒，集合了研磨机、榨汁机、豆浆机、料理机等功能，还有自设功能，相当于纯蒸，可以蒸东西。

10秒蒸汽喷发

蓝宝蒸汽破壁机与市面上大部分破壁机不同，蓝宝蒸汽破壁机搭载的是新一代ISE聚能蒸汽系统，蒸汽加热效果真是太棒了，1200W高温蒸汽，10秒钟就能出蒸汽。那么什么是ISE聚能蒸汽系统？

就是在底部增加了一个发热体，通过水泵的水经过发热体加热，控制水量达到沸水与蒸汽的切换。喷入蒸汽对食材进行预热，随后喷射高温沸水，使食材在杯中翻滚充分受热。

采用蒸汽加热技术的方式会让食材快速煮熟，黄豆瞬速泡发且软化，磨出的豆浆的口感会更加细腻香醇，没有豆腥味。

而快速豆浆还不到15分钟，可见加热速度多快，以后再也不用等半个小时了。同时，蓝宝蒸汽破壁机的一体式食品级高硼硅玻璃杯，可更直观的看到饮品制作过程，一目了然。

超静音

我是很关注静音效果的，所以我特意测试了一下蓝宝蒸汽破壁机在工作状态下的噪音值，果然没让我失望。与传统的破壁机相比，分贝更低。

日常生活噪音值为45分贝上下，蓝宝蒸汽破壁机工作状态下噪音值为65分贝上下，关上门后噪音值为58分贝上下，相当于生活中正常交谈，所以早上关上门使用，一点也不会影响家人在休息。

研磨细腻，免过滤

之前家里老式破壁机，不仅有豆渣粘在破壁机底部，非常难清理，不小心刀头还会划伤手指。蓝宝蒸汽破壁机采用的是8叶鲨齿刀头+500W高配电机，实现23500转/分高速，豆子打磨得非常细腻，豆浆不留残渣，口感丝滑。

一体式高硼硅玻璃杯设计，因为没有涂层，加上3D喷发式翻滚加热，饮品一直是翻滚状态而非静止堆积在底部，所以底部不但不会粘底，更不会糊底，也无清洗死角。

高温蒸汽自清洁

不得不夸一下这个高温蒸汽自清洁功能，使用之后完全不用费劲的反复刷洗玻璃杯，因为开启蓝宝蒸汽破壁机的高温蒸汽自清洁功能，就会轻松搞定。

通过下方动图可以看到，自清洁的时候，蒸汽会逐渐溶解杯体内的残留污渍，连刀头都会一并高温喷洗，然后高速搅打，这三步完成后玻璃杯内几乎就是很干净了，最后我们只要在用清水冲一下就行，没清洁死角没豆渣，这也太适合我这种懒人了。

12小时预约，自动上水

破壁机的预约功能对懒人很友好，不过之前家里的破壁机预约功能，都是提前把黄豆和水一起泡在破壁机里，泡一晚上夏天很担心豆子会变质。而这款蓝宝蒸汽破壁机支持12小时预约，豆子和水是分开的，这样就不用担心温度高，豆子变质问题了。

像我预约了黑芝麻核桃豆浆，因为有玉米片、燕麦片这种不能长时间浸泡的，所以蓝宝蒸汽破壁机的”干湿分离“就完美的解决了这个问题。

只要提前将干黄豆、黑芝麻、糯米、核桃仁、玉米片、燕麦片一起放入玻璃杯内，然后水箱里加水就行了。

等预约的时间到，蓝宝蒸汽破壁机的水箱会自动上水制作，水箱水位下降同时杯内水位上升，豆子在杯内同步煮沸翻滚，不会隔夜浸泡豆子，起床就可以喝到香浓丝滑，口感醇厚又暖胃的五谷豆浆了。

我发现这款蓝宝蒸汽破壁机还附送了一个小蒸架，可以蒸鸡蛋，这是我没有想到的，一个破壁机竟然能蒸鸡蛋，蒸蛋效果很好，打豆浆15分钟左右，蒸鸡蛋10分钟，洗漱完就可以享受完美早餐，很适合上班族。

总结

传统破壁机有涂层，用久了担心掉涂层的问题。而且做一次豆浆，耗时耗力，研磨不细腻口感不好，且声音大，难清洗。

这款蓝宝蒸汽破壁机一定是来报恩的准没错，蓝宝蒸汽破壁机颠覆传统底盘加热，采用了蓝宝研发的新一代ISE聚能蒸汽系统，能做到5秒速热喷发高温蒸汽，快速煮熟黄豆，释放浓香与营养，15分钟速享一杯浓香豆浆。

它一体式玻璃材质，0涂层，使用更加安全健康，完全不用担心涂层脱落的问题。豆浆快速完成，不浪费时间，打的豆浆口感顺滑，细腻无渣。而且隔音罩的加持，起到了很好的静音效果。高温清洗功能深得我心，以后再也不用反复刷洗那么费事了。

告别老式传统破壁机，蓝宝蒸汽破壁机省时省心省力，如果你刚好想入手一台可心的破壁机，或者想升级一下家里老式破壁机，那这款蓝宝蒸汽破壁机定会让你满意。

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