Hello，我是碳水爱好者山贼95270！

正所谓人是铁饭是钢，一顿不吃饿的慌。综合身边健身及减肥人士的呼声，即便口号喊得再响，对于热腾腾香喷喷油亮亮的米饭的渴望还是很强烈。

煮饭一定要有锅。我相信越来越多的人认可好的电饭锅煮出来的米饭确实不一样，身边的同事甚至是不远千里从国外做个背锅狭，价格不便宜，虽然心动但是钱包不同意。因为我发现：

买个好用的锅还真未必要砸钱！

要知道，科技的发展带给我们消费者的是更多的惊喜。比如这次山贼君和大家分享的煮饭神器：蓝宝蒸汽米汤电饭煲。

为什么说它是蒸饭神器，它和普通电饭煲又有什么区别呢？

不知道大家有没有这种感触，怎么都掌握不好米和水的比例？要么太软黏糊糊的，要么太硬夹生。

夹生饭

有了蓝宝这款煮饭神器，打开沥米饭模式，完全不用再纠结加水量！

1看看这款电饭锅和普通电饭锅有啥不同？

乍一看，它好像和普通电饭锅差不多，接下来就和大家说说几个主要区别点：

区别1：底座=米汤接水盒

注意到它有一个底座没？这个底座就是这款电饭锅最大的区别之一，它其实是个米汤接水盒。沥米饭的功能也多亏有了它来接水。

其实没有这个底座，电饭锅也能做饭，但是就没有沥米饭功能。

区别2：不锈钢带孔蒸笼

传统的的电饭锅一般都是搭配了一个塑料蒸笼，而且周边一圈是无孔设计，如下图。

蓝宝电饭锅配备的是一个304不锈钢带孔的蒸笼，底部加上侧边足足有248孔。

沥米饭功能就能实现更彻底的沥水。

日常还可以用它来直接淘米。

区别3：电饭锅底部有个孔

可以看到电饭锅内胆和底部是有个接孔的，会按照内置程序保留水或者放水。

下图是拿掉电饭锅内胆的底部设计。

2它是怎么做饭的呢？

蒸米笼里加入大米，淘洗干净，把蒸笼和米一起放入电饭锅内胆，加入水没过米，不用纠结加水量的多少，水没过米就行。

因为这个电饭锅是模仿传统的蒸法，先煮然后把米汤沥出去，看一下蒸好的米饭，粒粒分明。

开启沥米饭功能，等到米饭煮好，蒸笼下面是沥出来的米汤，另外多余的水量也会直接流到接水盒里面。

米汤也是可以直接喝的哦~

煮出来的沥米饭不仅好吃，还非常低糖。因为分离出来的米汤，带走了大米中的溶解性淀粉，尤其适合控糖减脂的人。

不过它的功能不仅仅局限于沥米饭，操控界面上可以看到它有7个功能模式，其中沥米饭杂粮饭属于沥米饭模式，就是会采用先煮后蒸的模式。

后来也有用它传统的精煮饭功能，可以看到它也不粘锅溢锅。下图是煮出来的精煮饭，但是感觉还是会控制不了加水的多少。

所以日常更喜欢用它的沥米饭模式来煮饭，低糖又好吃，哈哈！

沥米饭模式有两个模式档位，可以按需选择自己想要软糯一点的口感，还是偏硬的口感。

周末的时光，来个简单的蒸海鲜，3升的容量对于3口之家来说绰绰有余。

煮粥也可以~

3清洗功能体验

蒸屉是不锈钢内胆，无涂层更健康，也方便打理。如果实在觉得黏糊不好洗的话，推荐开启电饭锅的一键蒸汽洗模式，就可以轻松的去除粘腻或者油污。

4预约功能体验

我们还可以按照需要选择预约功能，系统默认是3个小时，选择“+”“-”按键可以实现10分钟的调节，最多可以实现24小时预约。

5颜值及设计补充

最后不免俗的和大家说说电饭锅的颜值，整个外观颜值看起来比较复古。米白色的外观，开盖按钮搭配了一圈玫瑰金边设计，突破了传统观念电饭锅中规中矩的设计风格。

也有人会担心安全问题，它采用了水电分离技术，发热系统和内胆互不干涉，内胆可以单独拆卸水洗，底部也没有电路，就不用担心有安全隐患。

此外，采用了分离式电源线，收纳也会更加方便。

6评测总结

一个字，值得考虑！

接下来挨个说说几个打动我的点：

1最最重要的一点，它采用了米汤分离技术，可以实现低糖低热量，保证口感的同时又不让你摄入太多的热量，如果你是追求低糖的小伙伴，更值得考虑。

2从颜值方面来说，区别于传统的电饭锅设计，复古宫廷风设计，轻奢外观搭配玫瑰金边，整体看起来比较有格调。

3容量上来说，别看是3L的容量，蒸架容量1.7升，3-5口人来说也足够使用。

4操控方面比较简单，8大智能功能模式随心切换，沥米饭香米饭只是一个按键的选择，蒸出来的米饭饱满Q弹。

5想回到家或者早上起床就可以享受美味，可以进行智能预约，最长可以设置24小时。程序完成之后可以实现6小时手动保温，4小时自动保温。

6此外，能够做到很好的防粘锅防溢锅，搭配蒸汽洗功能，清洗方面也非常省心，蒸服顽固油污。有了它，吃嘛嘛香！

要说不足的话，就是原包装只配置了一个饭勺，还缺少一个汤勺，比如煮粥的时候就不方便了！

好了，以上就是有关蒸汽米汤电饭煲的评测分享，你有被种草么？也欢迎留言说说你觉得好用的电饭锅。

我是山贼95270，无使用，不分享，下期见咯！bye~

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