一锅多用，30s快蒸，厨房杀手锏宜盾普多功能料理锅

我觉得我在装修上最大的失误就是当初没有在厨房安装一个空调，如今导致自作自受，身处火炉城市，每年夏天最大的考验就是做饭，尤其的晚餐，不能凑合，做完一大家子的吃食之后已是汗流浃背，别人吃饭之前洗手，我吃饭之前洗澡，说起来真的有一些搞笑。

“不为失败找理由，只为成功找方法”，这好像是我经常教育孩子的一句话，如今竟然用到了自己身上，为了解救自己夏天的烟熏火燎，我入手了一套宜盾普多功能料理锅，不仅感叹：早干嘛去了？

宜盾普家的锅用过几个了，对它家产品印象比较深的就是功能比较多样化，而且外观颜值真的很高，摆在家里看着就赏心悦目，当然这次的多功能料理锅也不例外。

标配是火锅盘烤盘蒸架炸篮，选配有煎盘，六圆盘丸子盘，我选的是煎盘。

自由组合，空气炸锅电蒸锅烧烤炉电火锅煎锅果干机发酵箱，一台可以抵7台用，而且不仅限于在厨房，客厅也可以，这真的是对煮妇的最大宽容，理解万岁。

操控主要是通过锅体前方的触控和旋钮，对应的高清显示屏都有相应的状态显示，相应的菜单会有预定温度和时间，也可以再自行调整。

锅体右侧有一个水箱，650ml，在使用纯蒸和蒸汽炸的时候可以使用，最好放纯净水。

下面我就小试牛刀，给大家展现一下这款宜盾普多功能料理锅在普通家庭中所展现出的重要作用。

【炸】

鸡米花和薯条是孩子们都特别喜欢吃的小零食了，一般直接买半成品自己炸就可以。

空气炸就是将炸篮直接放到烤盘上，然后盖上盖子，选择空气炸模式即可。

通过透明锅盖，可以很清楚看到锅内食材的变化，而且因为是空气炸，通过360度循环热风加热食物，所以不需要任何的翻动，最后出锅即可。

相比于油炸，空气炸出来的鸡米花表面比较干，但是一点都不影响口感，吃起来相对的健康一些。

宜盾普将炸分为空气炸和注氧炸，前者通过发热管急速升温，360热风循环炸烤，适用于纸杯蛋糕薯条鸡米花等小零食。

接着又直接放到烤盘上，给孩子炸了两个鸡腿。对于肉类食材，宜盾普多功能锅研发了注氧炸，就字面意思就是给食物内注氧，这样能够锁住食肉汁内的水分，所以肉质更加细嫩，口感也更好。

一些小渣渣会掉落到底部的接油盘里面，但是不用担心，这个都是可以拆卸的，最后直接拿出来用水冲洗一下就干干净净了。

【蒸】

早餐吃什么一直是一个难题，为了避免开火大部分时间会选择面包牛奶，但是也不是长久之计，不过现在我好像找到了突破口。

提前一天晚上准备好肉馅和面团放到冰箱里面保鲜，早上起来稍做准备就可以开始了，同时可以用电饭煲熬个粥或者破壁机打个豆浆。

在这里需要说一下宜盾普多功能料理锅的另外一项专利：微量高频进水专利。宜盾普多功能锅通过九曲水流道，少水高频率快速蒸腾，30s就能产生新鲜的水蒸气，而一般的锅都是60秒以上才能产生蒸汽。

真的是肉眼可见，锅盖上面聚集了层层水珠。这样做出来，食材本身的营养会流失，口感也会变老，像面食之类的，则会被水滴打湿表皮。

15分钟就能出锅，看这小包子，一个个鼓鼓的，一点不比外面买的差。

剩下顺便还做了一锅煎包。

【煎】

套餐里带的煎盘，用处的真的是太广了，煎肉排鱼鸡蛋饼炒饭烤肠烤串... ...轻轻松松，就能实现在家吃烧烤。

用他来做一锅锅贴，色香味俱全。

底部的3M加宽加粗发热管，能够实现均匀强力加热，通过锅贴的底部就能看出来，各个金黄，没有出现糊锅情况。 

锅底是采用的陶瓷釉涂层，没有一点点的粘锅，而且清洗也是特别的简单，水珠顺流而下，基本不用再手动擦拭。

再来一个太阳蛋，蛋清慢慢凝固，但是底部却还是金黄，如果有模具的话，可以做各种造型，保证让小朋友看上去就充满食欲。煎锅还单独预设了条纹区域，便于煎各种肉排。

【火锅】

夏天与小龙虾是绝配哦！我觉得这个小龙虾其实怎么做味道都差不了，为了满足家里人的口味，蒜蓉是最好的选择。

在家吹着空调，看着电视，想吃多长时间就吃多长时间，美哉！

我是选用的火锅模式，1700w大功率，5档可调，加了一点配菜，直接做的干锅。

看到这样的一锅，是不是口水都要流出来了？

容量足够大，一锅下来四口之家吃正好，而且因为是平底受热均匀，所以基本不需要太大的翻动，直接插电在餐桌上就能做出一顿小龙虾盛宴，大家围坐一团，享受难得的周末愉快时光。

清洗简单

宜盾普多功能料理锅的锅体几乎都可以拆卸，这样在清洁的时候就方便了很多，不会产生食物残渣堆积，用完之后都可以直接放到水龙头下冲洗，这对于清洁要求比较严格的小伙伴来说真的是极大的舒适。

写在最后

对于厨具的选择，我比较看重两样，一个是是否能真正能够解决主妇困扰，另外一个就是颜值，而此次的这款宜盾普多功能料理锅，完全符合我的预期。

功能齐全，蒸炸煮煎样样都行，一个宜盾普多功能料理锅可以顶替空气炸锅电蒸锅烧烤炉电火锅煎锅果干机发酵箱，还有注氧炸和30s快蒸两项专利傍身，在保证口感的前提下尽可能保证食材营养不流失。

较高的颜值，可以任意摆放到除了厨房意外的空间。

因为是用电的，所以可以随处使用，不仅限于厨房，锅在的地方，美味就在！

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