用电来烹调，要比明火更加容易掌控温度时间，烹调食物会更容易，也更加安全。最近这一两年，家里大多数时候使用厨房电器，家里的燃气灶只是用砂锅的时候才用。现在很多嵌入式的炉灶，也基本上是左磁右陶的模式，就是一边是电磁炉，一边是电陶炉，以满足更多炊具的使用。

现在很多人暂时不想更改嵌入式灶具，也有的人想在餐桌上使用。同时，希望实现炊具一体化，一个炊具可以实现多个功能，煎烤蒸煮焖涮可以随意选择，还可以随意使用家里的各种锅具，那么，一台具备多功能的电陶炉锅，比如最近到我家的这款马克西姆巴斯克多功能锅，就是一个不错的选择。

马克西姆巴斯克多功能锅的到来，让家里蓬荜生辉:

红色花纹搭配了金色，处处都显得很精致和漂亮。它的主体颜色是深红，金色的铭牌。前面是一排黑色包金边的按钮，左右两侧各有一个旋钮。锅盖，同样的红色，上面有漂亮的花纹，颇有马克西姆西餐厅的感觉。顶部加厚防爆玻璃，可以清晰看见里面。复古造型的手柄，漂亮又把握舒适。总的来说，一眼就是非常惊艳的感觉。

猜猜看这是什么？左右各有一个旋钮，下面有一排按键。

复古打字机吗？不，这是一台多功能锅，所以前面那一排按钮，并不是打字按键，也不是装饰的，而是实际可以使用的按钮，每个按钮代表不同的烹调模式，这个是有专利的设计哦。机器的右边有童锁按键，可以防止好奇的小朋友乱按。

品牌十分贴心地准备了硅胶防尘套:

新锅到来，按照说明书的提示，我们首先蒸个15分钟，利于把新锅的味道散去。之后么，既然蒸了一次，就继续来做蒸的模式吧。

打算做这个哦，猜猜是什么菜。马克西姆巴斯克多功能锅，带有不同的锅具，它具有自动识别配置的深浅锅具设计，既是料理机，又是煮食炉。不同的锅具放上去，机器会自动识别哦。

这几天天气最高温度都在35度以上，甚至直逼39，马上要破40大关的样子。这样暑热的天气，来做一盘蒸茄子吧，蒸15分钟就可以了。在上面放上深锅，然后放上蒸架。蒸架采用优质涂层，食品级不锈钢304材质。机器自动识别锅具，进入深锅功能状态，对应的功能键会亮。我们选择蒸的按键，直接按就好了。底盘加水在600毫升左右。

选择长条的茄子，洗干净后对半刨开，划上菱形的网格，然后抹上特制的调料：

这个是蒸之前的样子：

15分钟之后就好了，空气中弥漫着香味，是蒜和小米椒还有这个那个混合的香味。是简单又好吃的蒸茄子。

蒸这个模式有三档火力可以调节，按“蒸“那个按钮，机器默认30分钟以及中火，右边的旋钮，可以调节火力大小，在蒸的模式下，实际可以调节为中火大火小火，以及关（STOP），非常方便和省心。

左边旋钮是调节时间的，所以旋转就可以方便的选择蒸的时间，从1分钟到90分钟都可以随意选择，非常的灵活。左右旋钮均是360度无极旋钮，转动灵活轻松，调节方便准确。

再来蒸南瓜，顺便放上蒸饺和包子，这个蒸盘非常的大，放上去绰绰有余。

左手调节时间为15分钟，右边旋钮，选择默认的中火就可以了。

盖上漂亮的盖子，玻璃是加厚防爆耐热玻璃，非常安全，出气孔在另一侧，不会喷到自己。

十五分钟很快就过去了，打开盖子，哦，我要开动了！

涮锅子是大家喜欢的一种烹调方式，可以往里面放各种喜好的食材。这款多功能锅也有火锅模式，拿走蒸盘，用下面的深锅就可以了。底下的锅深达8cm，容量高达3.5升，可以让8个人一起吃火锅，也不会显得局促。按下火锅按钮，同样是左边调时间，右边调功率，最大功率可达2200W，迅速煮沸不用久等。

旋转右边的按钮，就可以调节功率，从1002200w。在屏幕的右侧，有功率的数字显示，简单直接。它是内外环双环加热，每 100W 自由调节，满足不同食材的火候需求。同时，它采用工业级温度控制系统，自动识别炉面温度，精确控温，温度均匀更稳定。

烧开的时候可以用大一些功率，之后保持沸腾就可以调小功率。

使用的是家乐牌子的火锅底料，搭配1.5升水刚刚好，今天用的是酸汤，里面有海南黄辣椒，搭配了柠檬。假如顺便下些馄饨饺子面条什么的，也是极好的。

很大一盘，可以满足多人同时享用。

假如只有12人，想用个小一点的锅，也是可以的呀，因为底下本身就是一个电陶炉，支持各种锅具，可以找一个家里自己习惯使用的锅。它采用了耐高温防爆微晶面板，一擦就干净，所以即使偶尔不小心溢出来一点也没有关系。

因为不挑锅具，所以甚至可以把咖啡杯一起放上面热一下:要小心烫手哦！陶瓷杯会变烫哦，然后一旁的锅烧开啦！

它的表面是耐高温防爆微晶面板，晶莹闪亮，加热的时候仔细看可以看到一圈圈红色的。

早餐的话用机器自带配套的煎盘，煎盘很大，左边是平的，右边有条纹，可以同时煎培根鸡蛋和烤面包片:

煎烤的时候就是按“煎烤”的按钮，然后机器会自动预热，显示屏火力指示灯会一闪一闪，表示在预热，当预热结束就会停止闪烁，这个时候就可以放上食材了。

肉类可以放在有条纹的一侧。

蛋类和面包可以放在另外一侧，这样一个煎盘就能满足多样早餐需求了。

中午煎了些肉，很方便。同理，可以在一侧煎烤肉，另外一侧则是蔬菜，一起完成。

煎盘采用了优质不粘涂层，而且还有3D悬浮颗粒，双重不粘。煎完之后的盘面，用纸巾很容易擦干净。而且它的附耳，人性化高把手设计，隔绝高热，深锅的附耳也是同样的设计，很是贴心。

电陶炉和电磁炉最大的区别就是，电陶炉几乎兼容你家所有的锅，所以家里的锅具，需要的时候可以放心使用。

比如你可以放一个平底锅，在那里炒菜。

也可以像下图那样放个砂锅哦！

甚至可以放茶壶，还有炖盅之类的。

在使用自己的锅具的时候，可以随意调整时间和功率，时间可以从1分钟到360分钟，功率从100W到2200W。

除了功能，马克西姆巴斯克多功能锅的用心体现在各个细节，例如马克西姆的商标图案看起来就让人很愉快的感觉。

随机赠品很多，有马克西姆餐厅同款餐具（两副刀叉，一副红色调，另一副是绿色调）研磨器油刷牛排汁壶，还有整套的硅胶工具6件套隔热手套2只。总的来说，马克西姆巴斯克多功能锅的配件和赠品是非常丰富，可以说是有这个一套就足够用了，真是用心。同时，还赠送马克西姆定制版世界美食地图，可以让我们欣赏到世界各国的美食料理。（见后面附录“开箱配件及赠品展示”）

整体使用心得体会:

1.真的很漂亮，从包装箱到内里的机器以及配套的锅，法式复古的感觉油然而生。

2.机器搭配多种配件，深煮锅浅煎盘优选蒸架防爆锅盖，可以实现多种功能。赠送的多个小配件给人感觉，厂家很用心。于细节处见真心。

3.可以从1002200w调节，比那些最大功率只有1200以及模糊控温的，使用上的舒适度，好太多了。无极旋钮调节，非常舒适，数字显示清晰明了。

4.具有自动识别锅具功能，不同功能一键启动，简明易用。支持家庭自用的其他锅具，适用性广。

5.价格2k的多功能电陶炉，的确比1k的产品，各方面用料做工，要更好。

6.红色打字机设计外观复古大气，放在家里既是厨电，又是家居装饰艺术品。

总体来说，这款马克西姆巴斯克多功能锅，无论自己用还是作为礼物，都会让使用的人开心和满意。那个漂亮的商标，上面的每一个字母，仿佛都洋溢着快乐的音符。

附录：开箱和配件及赠品展示

马克西姆巴斯克多功能锅有2层包装，外面是运输包装箱，打开之后，里面还有个漂亮的产品包装箱。包装箱是绿色底，有产品的外形和特色，一眼望去，就有法式复古的味道。箱子很大，也有些分量。心里美滋滋的，说明里面东西多啊。

打开箱子，第一眼就很惊艳，白色的软泡沫对于里面的产品有着很好的防护作用。配件盒赠品排列整齐，给人很精致细腻的感觉。

取走上面的这一层泡沫，下面依旧是保护的很好，前后左右都有泡沫保护，实际上下面还有3层，真是收获满满啊，我们来看看都有哪些。

纸质资料还是很多的，除了说明书，服务卡，还有马克西姆定制版-世界美食地图，可以一览全球的美食。

这是赠送的百年马克西姆餐厅同款餐具：牛排汁壶研磨器，油刷以及2套刀叉。

这款马克西姆巴斯克多功能锅的主机，非常漂亮。

这款多功能锅，配有深锅煎盘蒸盘锅盖。可以实现各种功能，煎烤蒸煮焖涮一机搞定。

此外，还赠送了六件套硅胶用具和支架，贴心啊。

支架可以方便悬挂硅胶用品，方便使用。同时还有赠送硅胶按键套，可以套在按键上防尘。

总的来说，配件齐全，需要的全部有。

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