可以一锅双区用的奥格料理锅，小白也易上手

发稿日期：2022-03-18

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料理锅，大家可能都用过，因为它非常的实用和全能，一般爱煮饭的家庭，宝爸宝妈都会有一个。但是可以一锅分开同时使用的你们有见过吗？那么随米饭来一起开箱体验一下这款由奥格AUG出品的多功能料理锅吧！整个锅身非常的精致，还带有点复古风。

奥格多功能料理锅，一款具有涮/烤/蒸/煎/焖/炖/煮和火锅为一身的多功能料理锅，可以实现一锅烹百味的做法。下面我们就开箱体验一下。

包装

首先看一下它的包装，奥格AUG多功能料理锅的包装一共是两层，因为它是分有几套的。除了主要锅体外还有很多适合它的原装配件，购买时可以根据自己的需要而选择套餐。本次产品是由新浪众测平台提供的全套装版本，所以除了料理锅还有两箱配件。

先看下主角，这款奥格多功能料理锅的造型是一个四四方方的带有圆角的长方形设计，整体颜色为翠绿色，带有一点金色做点缀，料理锅的正面有两个屏幕，下面的屏幕旁还有两个控制按钮，让人感觉它就像一个收音机，很有7080年代的感觉，很复古。

再看看可以和它配套的厨具配件，它的配件特别多，原装适配的就有7种之多。有方便烧烤的【烤架】，平常烤东西的【平烤盘】，锅底更深适合打火锅的【火锅盘】、做饼、做圆形煎蛋的【圆煎盘】、可以做章鱼小丸子的【丸子盘】、做羊扒、牛扒、猪扒的【牛扒盘】，还有一个锅盖。有了这一套东西都够你做很多美食了。

为了方便小白的使用，在包装内还附送有一本用奥格多功能料理锅制作的美食食谱，里面有从简单到难的美食操作工具、技巧、使用和时间。但是我觉得它有点少，不够多。另外说下，奥格的料理锅烤盘都是不粘锅的，除了烤架。

来了，这款奥格多功能料理锅最大的特点就是它可以一锅同时双使用，怎么使用呢？在料理锅的背面有个开关，左右拨动它就可以调节它一分为二了。开始我还以为是真的一分为二，可以分离那种，开箱研究了很久才发现它就一条电源线，整机是不可以分离的，只有掰开成两半使用。它是分上下烤箱的，除了下烤是有显示和控制，上烤的屏幕只是拿来装饰。这个有点够完美，如果上烤也可以控制和显示就完美了。

使用体验

首次使用这个锅可以看看奥格的使用说明书和食谱，做一些比较简单的先，最简单的就是蒸速冻的饺子和包子。看着说明书的步骤，放入包子，调好时间，开机后等着时间到就可以了。但是开盖的时候要特别注意水蒸气，它是非常烫的。料理锅的两旁边有防烫把手，千万不用从其他位置扒开，容易烫到手。

像这种从超市买好回来的放在冰箱里的速冻包子，我们可以把烤架放到料理锅上，再放上包子盖上然后蒸。操作步骤简单，选择自动模式，100温度，蒸13分钟。蒸完后就可以直接食用了。是不是很简单。

这种烤地瓜（番薯）也是很简单的，首先把番薯清洗干净沥干水分，然后在料理锅内放上烤架，再接着放入番薯，盖上锅盖，选择按钮到上下烤模式，温度调节到220℃，时间40分钟，按下启动就可以了。

40分钟后就可以出锅食用了。用奥格多功能料理锅烤出来的番薯真的软绵绵的、甜丝丝的、热腾腾的，跟街边买的很像，香甜软糯，烤到爆浆，非常好吃，而且它整体干净卫生，没有灰尘和炭灰。

体验过这几次简单的烹饪，觉得都是机器的功劳，对于自己没什么难度和挑战，那么接下来我这个厨房小白就要来挑战下烧烤和制作章鱼小丸子了。

我这个小白也是首次来制作这个我们平时都吃到的街边美食：章鱼小丸子，看起来很简单，就是倒点浆到模具上然后放入章鱼和蔬菜再加入浆填满滚动，成型后加入配料就可以吃了。好！看到这么简单就马上从网上买好材料开始制作。

一锅同时双用，这个设计非常不错，这样就可以一边烧烤一边打火锅了，或者一边煎另一半煮，但是有个问题是它只有一边可以控制，一边是无显示和控制的，两个人的会有一边会不是很方便，一个人操作还行。

首次制作的章鱼小丸子，结果翻了一半车，本来开始是好好的，但是后来浆不够了，为了节省又调了些，但是水加多稀了然后就翻车了，所以像这种丸子、面包蛋糕之类的比例很重要。~~~不过烧烤那边还行，难度不是很大，烤出来也挺好吃的，从网上看教程说肉要腌制是好吃入味很多。

奥格料理锅内的不锈钢内胆的发热管是可以调节掰起来的，在使用过后，可以把它掰起来，用抹布或者纸巾可以轻松的擦拭干净。

烤牛排，在奥格多功能料理锅的美食食谱里没有介绍做牛排，想做的话可以自己网上搜索教程。煎牛排其实不难，但是要懂得掌控火候，网上说的只是大概，不同的厨具，不同的食用，时间也会有所不一样，煎牛排一般的温度是200-300直接，最佳是200°。奥格的这款多功能料理锅最大是220°所以可以看自己的喜好选择2-7分钟就可以了。